Coco
Tomita Naganamine

Es cofundador de Shizen, una cocina que maneja técnicas modernas tanto japonesas como peruanas y una filosofía que quiere transmitir experiencias, pasión y sentimiento.

PUESTO ACTUAL:

Cofundador de Shizen

ESPECIALIDAD:

Chef

RESTAURANTES EN LOS QUE HA TRABAJADO:

Shizen