Jorge Luis
Matzuda Ynouye

Especialista en cocina Nikkei, Jorge tiene estudios gastronómicos en Perú, Japón e Italia, trabajando y aprendiendo sobre su especialidad en esos tres países. Tras recoger toda esa grata experiencia, regreso a Lima para fundar “Tzuru Restaurante Nikkei”.

PUESTO ACTUAL:

Dueño de Tzuru Restaurante Nikkei.

ESPECIALIDAD:

Chef.

RESTAURANTES EN LOS QUE HA TRABAJADO:

Edo Sushi Bar
Tzuru Restaurante Nikkei.