Patty Rocío
Nagamine Yto

Joven chef que ha paseado su talento por diversas cocinas del Perú y el mundo. Sus virtudes en la pastelería ha hecho que colabore en diversos libros como Chocolate del Perú al Mundo. Cuenta con una Especialización en elaboración de Gelato de la Escuela Carpigiani (La plata, Argentina).

PUESTO ACTUAL:

Dueña de Crem dela Crem.

ESPECIALIDAD:

Chef y pastelera.

RESTAURANTES EN LOS QUE HA TRABAJADO:

Cebicheria La Mar
Pastelera corporativa Acurio Restaurantes (Perú)
Astrid y Gastón (Quito, Ecuador)
Astrid y Gastón (Madrid, España).