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Nombre científico: Atún aleta amarilla (Yellowfin tuna): Thunnus albacares. Atún de ojo grande (Bigeye tuna): Thunnus obesus.
Todo el año.
Alimento rico en proteínas, destaca por su alto contenido de ácidos grasos omega 3, que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares. Asimismo presentan altos valores de vitaminas A y D.