El Perú es diverso, igual que el pisco. La tierra de los Incas es la patria de este aromático destilado que hoy sorprende al mundo con sus múltiples variedades. Pero de todas las marcas existentes, hay una que envuelve la esencia de la peruanidad. Nos referimos a Pisco Spirit of Peru.
La marca se concibió en Perú y fue lanzada en la pasada edición del Madrid Fusión 2019, uno de los eventos gastronómicos más importantes de Europa. Allí, Perú puso en marcha una estrategia de reposicionamiento de su producto, la cual resultó siendo un éxito.
Las exportaciones peruanas de pisco superaron los US$ 4 millones en el primer semestre de ese año, un 2.9 % más en comparación con el mismo periodo de 2018.
Estos números tienen una explicación. A continuación, te contamos acerca de la historia y la calidad de Pisco Spirit of Peru, la marca de la bebida bandera del Perú.
Atributos esenciales
¿Cómo se resume la milenaria cultura peruana en unos cuantos sorbos? Esa fue la pregunta que se hicieron los creadores de Pisco Spirit of Peru. Para responderla, había que partir por los cinco atributos esenciales que distinguen a este destilado.
En primer lugar, está su historia. Durante cuatrocientos años, los peruanos han sembrado vides a lo largo de la costa, desde Piura hasta Tacna. De las vides salió el pisco.
Pero no hay un solo pisco. De ahí, la otra variable: la biodiversidad.
En Perú germinan ocho variedades de uva. Las aromáticas (Moscatel, Italia, Torontel y Albilla) y las no aromáticas (Quebranta, Negra Criolla, Mollar y Uvina). De todas ellas, resultan cuatro tipos de pisco, cada uno con un sabor propio: el pisco puro, el aromático, el pisco mosto verde y el pisco acholado.
También cuenta la calidad de la bebida: el pisco peruano es fabricado de la manera tradicional, es decir, en alambiques, y su denominación de origen es avalada por 70 países. Finalmente, hay una cultura del pisco peruano, además de ser una bebida versátil: su maridaje produce cocteles de gran prestigio.
Pisco Spirit of Peru es la fusión óptima de todas estas variables. Veamos cómo.
El Perú en una copa
Pisco Spirit of Peru es fuerte, noble y diverso, como el pueblo incaico. Se degusta en blanco, con su clásica transparencia, o a color: en Rojo Pasión (cóctel de fresa), en Apple Pisco (con manzana verde) o, abran paso a su majestad, en un insuperable Pisco Sour.
La marca en sí resume el carácter de la industria nacional. Su logotipo usa dos tipos de letra que combinan tradición y modernidad. En la parte superior izquierda, un asterisco evoca al sol que nutre de luz al paisaje costeño.
Asimismo, los elementos visuales de la marca combinan los colores de los 8 tipos de uvas pisqueras: gris, verde, lila y morado.
Finalmente, un conjunto de “ideas fuerza” reflejan la personalidad de la marca, como ‘The drink of happiness’ (la bebida de la felicidad), ‘A ritual we share’ (un ritual para compartir), ‘8 grapes, 1 spirit’ (8 uvas un espíritu), y ‘Pisco Peru please’ (Pisco Perú, por favor).
Más pisco para el mundo
Según el Ministerio de la Producción, entre el 2015 y el 2019, las exportaciones de pisco peruano se duplicaron, pasando de 635 mil a 1,6 millones de litros vendidos al exterior.
La razón es sencilla: nadie se resiste a la brillantez de esta copa que resume 400 años de historia.
¡Anímate tú también a probarla!
PROMPERÚ promueve la marca Pisco Spirit of Peru como parte de una herencia ancestral a través de su programa de licenciatarios, cuyo propósito es otorgar licencias de uso de marca a aquellas empresas que cumplan con los requisitos de calidad establecidos.
Los productos con licencia son promocionados en distintos eventos organizados por las oficinas comerciales presentes en Europa, Norteamérica, Centro y Sudamérica, Asia y Oceanía.
Conoce los requisitos del programa de licenciatarios aquí: https://peru.info/es-pe/licenciatarios/tipos-licencia
