Calamar Gigante: protagonista de exportaciones pesqueras

Uno de los productos protagonistas de las exportaciones pesqueras de nuestro país este año es sin lugar a dudas el calamar gigante. Se proyecta que las exportaciones de los productos elaborados en base a este molusco alcanzarían los US$ 500 millones en el 2018.

El presidente del Comité para el Manejo del Calamar Gigante del Pacífico Sur (Calamasur), integrado por Perú, México, Chile y Ecuador, Alfonso Miranda, afirmó que el calamar gigante o pota es la primera especie de consumo humano con valor agregado del país y la que más trabajo da el sector pesquero.

Miranda también indicó que el Perú concentra 45% de aproximadamente un millón de toneladas de calamar gigante que se extraen en el Oceáno Pacífico Oriental, y que el consumo nacional de este recurso marino sigue incrementándose en los sectores más populares.

Manejo del recurso marino en la región

Recientemente, los países miembros del Calamasur  plantearon en Santiago de Chile una serie de medidas a fin de hacer sustentable el manejo del calamar gigante en nuestra región, buscando realizar acciones conjuntas.

El titular del Calamasur señaló que se presentan fluctuaciones impredecibles respecto a su localización y densidad, por lo que planteó al Instituto del Mar del Perú (Imarpe) realizar un estudio en nuestro país, asimismo, a la Organización Regional de Ordenación Pesquera - Pacífico Sur (Orop-ps).

“Se estima que las capturas de calamar gigante en el Pacífico Sur pueden llegar a ser hasta un millón de toneladas, aunque no se puede precisar la cifra real por la presencia de flota de países asiáticos cuyas capturas podrían no ser declaradas ni reportadas”, acotó Miranda.

Monitoreo y Control en aguas internacionales

En la reunión anual del comité de Calamasur en Santiago de Chile, se analizó el conocimiento biológico del calamar gigante, las deficiencias en el intercambio de datos entre los países y la falta de un modelo acordado de evaluación de la población del recurso marino. En ese sentido, Alfonso Miranda mostró su preocupación por la falta de monitoreo y control de la flota en aguas internacionales lo cual alentaría la pesca ilegal; además indicó que el aspecto más delicado de esta problemática sería el enfrentamiento a la competencia desleal de la flota de aguas distantes provenientes de China, Taiwán y Corea del Sur.

Sobre el calamar gigante

El calamar gigante (Dosidicus Gigas) tiene un ciclo de vida corto, con una longevidad máxima de dos años y se detecta la presencia de al menos dos generaciones simultáneamente. Este molusco tiene una alta tasa de crecimiento alcanzando grandes tallas de 97 centímetros de longitud de manto y 37 kilos de peso entero. Es una especie carnívora.

Fuentes: Andina / Gestión