Productos pesqueros peruanos se consolidan en norteamérica

Nuestras empresas lograron un interés comercial por USD 42 millones en la feria Seafood Expo North America.
 

¡Insumos peruanos de exportación! Un total de 15 empresas peruanas, lideradas por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) representaron a nuestro país en la Seafood Expo North America, la feria más importante del sector pesca en Norteamérica. Productos nacionales como el Mahi mahi (Perico), derivados de pota (filetes, anillas, botones y cubos), filetes de perico, mixtura de mariscos entre otros, obtuvieron gran protagonismo en el evento realizado en Boston, Estados Unidos, entre el 12 y 14 de marzo.

A través de este encuentro, los representantes peruanos lograron generar interés comercial en los representantes mundiales más importantes del sector pesca, provenientes de países como Estados Unidos, España, Canadá, México, Corea del Sur, Japón y China, por más de USD 42 millones. Además, los empresarios sostuvieron reuniones de negocios con más de 890 compradores del sector retail, food services, distribuidores, restaurantes y mayoristas, lo que representa una gran oportunidad para los exportadores. 

Las empresas de Piura, Lima y Tacna pudieron exhibir lo mejor de su oferta compuesta por una gran variedad de productos pesqueros y acuícolas. Además, fueron partícipes de intercambios informativos en temáticas relacionadas al desarrollo sostenible, innovación, calidad y procesos de trazabilidad.

Sostenibilidad pesquera

Nuestra oferta se presentó bajo el paraguas de la marca Super Foods Peru, lo que permitió destacar la sostenibilidad, calidad, sabor y gran aporte proteico de los diversos productos para el consumo humano directo. Asimismo, las degustaciones ofrecidas durante la feria atrajeron a miles de participantes feriales, reforzando así el liderazgo gastronómico de nuestro país, destacando con un valor diferencial entre los demás pabellones.

Junto a la World Wildlife Fund (WWF) y el Peru Mahi Alliance (PMA), PROMPERÚ realizó por segundo año consecutivo la presentación de avances en materia de sostenibilidad e investigación de la pesquería de perico, en el que se destacó el esfuerzo de los asociados para generar una pesca responsable y sostenible. 

Datos:

• Las exportaciones del sector pesquero de consumo humano directo lograron la cifra de USD 1540 millones en el 2022.
• El dinamismo en el sector se refleja en los más de USD 1540 millones en envíos al mundo realizados en el 2022, lo que representa un 7.45 % de crecimiento en relación al mismo periodo del año anterior.
• Estados Unidos es el principal destino de productos pesqueros peruano de consumo humano directo (CHD), con una participación del 19%.

Créditos miniatura: PROMPERÚ