Empresa peruana triunfa en Londres con innovador producto alimenticio
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“Extensión orgánica de la selva tropical” (Organic Rainforest Spread) es el innovador producto alimenticio de una empresa peruana, que fue reconocido como ‘Mejor nuevo producto alimenticio orgánico’ en la feria Natural and Organic Products Europe, realizada en Londres, el pasado abril.
Se trata de un spread (crema para untar) a base cacao criollo orgánico, almendras orgánicas y castañas, desarrollada por la empresa peruana MAIA S.A.C. con su marca “Wasi Organics”, la cual presenta alimentos orgánicos hechos con productos autóctonos del Perú.
Wasi Organics expuso también en la feria europea otro producto que logró destacar, el Purple Corn Chips, el cual quedó finalista en la categoría ‘Mejor nuevo producto de snack’.
Para Jaime Cárdenas, Consejero Económico Comercial de la Oficina Comercial del Perú en Londres (OCEX Londres), este reconocimiento, que se obtuvo gracias a los votos de los visitantes y a un selecto panel de jurado, marca un hito en la historia. “Es la primera vez que un producto peruano logra recibir este premio en una plataforma considerada como una de las más competitivas en cuanto a innovación alimentaria se refiere”, indicó.
Perú en la feria
En esta edición de Natural and Organic Products Europe, además de las dos creaciones reconocidas, nuestro país presentó una selección de productos con valor agregado a base de cacao en polvo, maca, camu camu en polvo, quinua, entre otros. Se puso en vitrina la marca Superfoods Peru, que deslumbró a los asistentes gracias al alto valor nutricional de los superalimentos peruanos y por la aplicación de los mismos en el desarrollo de productos innovadores.
Algarrobos Orgánicos del Perú, Amazon Health Products, Candela, Ecoandino, Superfoods Mills y Maia S.A.C., fueron algunas de las empresas peruanas que se presentaron en la reconocida plataforma comercial, esto gracias a las gestiones de la OCEX Londres.
Empresarias sostenibles
Las peruanas Gianina Gandullia y Marta Del Río son las creadoras de Wasi Organics. Ambas lanzaron la marca hace seis años, buscando un estilo de vida saludable sin comprometer el sabor, y a su vez contribuir con el medio ambiente fomentando la agricultura orgánica sostenible.
Para formar su empresa, Gianina y Marta recorrieron el Perú con la idea de abrir un negocio que no solo aproveche la diversidad agrícola de nuestro país, sino que ayude a cerrar la desigualdad de género, pobreza y nutrición. Y con Wasi Organics lo están logrando.
"El primer año, mi socia y yo recorrimos el Perú y nos dimos cuenta del gran potencial y la gran necesidad que tienen los agricultores respecto a la asistencia técnica y de apoyo tanto en siembra y cosecha. Cuando fuimos con nuestra propuesta, nos dimos cuenta de que ya mucha gente antes les había ido a decir algo parecido. Demoramos cuatro años en ese proceso, pero ahora trabajamos con asociaciones y agricultores que tienen una gran confianza en nosotras. Es muy gratificante ver el impacto que podemos causar", sostiene Del Río.
En Wasi Organics se fabrican snacks orgánicos, en base a ingredientes naturales como granos integrales, nueces, miel, frutas, quinua, granos de cacao y maca.
Uno de los logros más importantes que consiguió la marca se dio el año pasado, cuando Marta Del Río fue elegida por las Naciones Unidas como una de las cinco mujeres más emprendedoras del mundo, en reconocimiento a sus esfuerzos por empoderar a las mujeres y mejorar la sostenibilidad en sus sectores.
“Supe que hubo mil postulantes de todo el mundo, lo cual hace que me sienta mucho más honrada de haber sido elegida; y doblemente orgullosa de ser una empresaria peruana que representa a toda Latinoamérica y el Caribe. No lo podía creer cuando recibí el correo con la noticia”, finalizó Marta.
El dato
- Natural and Organic Products Europe es considerado el evento líder enfocado al comercio de productos naturales, comida saludable y, especialmente, en promover el consumo de productos orgánicos en el Reino Unido.
- Se calcula que los empresarios peruanos consiguieron concretar ventas por US$ 118 mil durante la feria y US$ 2.8 millones para los próximos 12 meses.
- Reino Unido se ha convertido en el cuarto destino de las exportaciones agropecuarias no tradicionales del Perú. En 2018, los envíos a Reino Unido ascendieron a US$ 327,6 millones, creciendo 16,3 % respecto al 2017.
Fuentes: Wasi Organics/ Andina/ Perú 21