Logo Marca Perú
  • Blog Perú
  • Noticias
  • ES
    EN
Marca Perú
Inicio Acerca de Licenciatarios Film in Peru Campañas Embajadores Amigos del Perú Blog Noticias
Comercio Exterior
Inicio Superfoods Perú Alpaca del Perú Cafés del Perú Pisco Spirit of Peru Oficinas Comerciales Blog Noticias
Turismo
Inicio Patrimonio de la humanidad Maravilla del mundo moderno Blog Noticias
Gastronomía
Inicio Productos Oriundos Cocinas regionales Restaurantes en el mundo Reconocimientos Blog Noticias
Inversiones
Inicio Negocios Blog Noticias Contacto
Talento
Inicio Arte y Cultura Moda Música Cine Deportes Blog Noticias
Recursos
Toolkit Nuestras Apps COVID-19

Tags:

Blog Perú
Noticias

Sugerencias

 en Turismo
 en Comercio Exterior
 en Gastronomía
 en Inversiones
 en Talento
InicioGASTRONOMÍANoticias
7
RECONOCIMIENTOS

Nuestro pisco conquista Buenos Aires

Virgilio Martínez, propietario de Central y embajador de la Mar

Publicado el: 27/03/2018

Compartir
Compartir
Twittear

“El pisco no es moda, es un cóctel tradicional”, así abrió la Clase Magistral de Pisco realizada por el reconocido bartender peruano Roberto Meléndez el pasado martes 20 de marzo en Buenos Aires, Argentina.

Los principales bartenders porteños, periodistas especializados e influencers que asistieron al evento realizado en el restaurante Tanta de la capital argentina, pudieron participar de una cata, demostración de tragos, así como de comida típica que les permitieron vivir la experiencia peruana en todos sus aspectos.

En la master class, Meléndez desplegó todo su talento y demostró porqué lo reconocen como uno de los mejores bartenders del Perú, que prepara el mejor Pisco Sour del Mundo. 

El gran protagonista del evento fue el pisco, los invitados pudieron conocer los secretos del Pisco Sour, el Chilcano tradicional y el de Granada y el cóctel Boongiorno.

A través de la sabiduría de Meléndez, los sibaritas repasaron la historia, cada variedad y versatilidad que tiene el pisco en la coctelería y el inmenso abanico de maravillosas sensaciones que puede producir. Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del Embajador del Perú en la Argentina, Peter Camino y de Silvia Seperack, titular de la Oficina Comercial del Perú en la Argentina, que oficiaron de anfitriones.

Para continuar con el recorrido del pisco en Buenos Aires, el miércoles 21 se realizó un concurso en el bar “Speakeasy” en Palermo, actual barrio de moda porteño. Aquí, los bartenders de reconocidas barras de la ciudad prepararon un Chilcano de autor ante un jurado, integrado por Roberto “Capitán” Meléndez; Pedro Lambertini, reconocido chef argentino y José “Pepe” Moquillaza, experto peruano en el tema del pisco.

Participaron en el concurso 11 especialistas y los ganadores de la tarde fueron en el primer puesto, Manuel Rentería (Bar Sipan), en el segundo puesto que fue compartido, Américo Borzone (Bar Nicky Harrison) y Rodríguez Melisa "Meli Manhattan" (878 Bar) y en el tercer puesto, Nicolás Lamborizzio (878 Bar).

“Con estos dos eventos, buscamos destacar la adaptabilidad que posee el pisco en la mano de importantes mixólogos como el reconocido Capitán Roberto Melendez y lo logramos”, fueron las palabras de Silvia Seperack, titular de la Oficina Comercial del Perú en la Argentina – MINCETUR, para concluir este recorrido del pisco organizado en Buenos Aires.

Cabe indicar que ambos eventos fueron organizados por la Oficina Comercial del Perú en Argentina, con el apoyo del MINCETUR y PROMPERU. Asimismo, contaron con la colaboración de la Embajada del Perú en Argentina y la Viña Queirolo con los piscos que fueron obsequiados a los bartenders que participaron en la clase magistral, y que también fueron insumo para la elaboración de bebidas del concurso.

Volver a Noticias

Lo más reciente

Lo más leído

Encuentra más noticias aquí

Artículos relacionados

Gastronomía

La gastronomía peruana se luce en Italia

Ver noticia >>

Gastronomía

Cacao peruano y pisco sorprenden en Madrid Fusión 2018

Ver noticia >>

Comercio Exterior

Ventas de pisco alcanzaron los US$ 2.5 millones

Ver noticia >>

Gastronomía

Restaurantes peruanos que conquistan el mundo

Ver noticia >>
Tags
Volver a Noticias

MARCA PERÚ

Inicio

Acerca de

Licenciatarios

Film in Peru

Campañas

Embajadores

Amigos del Perú

Blog

Noticias

COMERCIO EXTERIOR

Inicio

Superfoods Peru

Alpaca del Perú

Cafés del Perú

Pisco Spirit of Peru

Oficinas Comerciales

Blog

Noticias

TURISMO

Inicio

Patrimonio de la humanidad

Maravilla del mundo moderno

Blog

Noticias

GASTRONOMÍA

Inicio

Productos Oriundos

Cocinas regionales

Restaurantes en el mundo

Reconocimientos

Blog

Noticias

INVERSIONES

Inicio

Negocios

Blog

Noticias

Contacto

TALENTO

Inicio

Arte y Cultura

Moda

Música

Cine

Deportes

Blog

Noticias

Logo MINCETUR
Logo Promperú Logo Marca Perú