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‘Perú, Mucho Gusto – Tumbes’ reunirá a las 25 regiones del país

Virgilio Martínez, propietario de Central y embajador de la Mar

Publicado el: 23/11/2017

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Con el objetivo de impulsar el turismo interno y fronterizo, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ anunció una nueva edición de la feria gastronómica ‘Perú, Mucho Gusto – Tumbes’, la cual se realizará por tercera vez en esta ciudad. La cita es del 8 al 10 de diciembre –aprovechando el fin de semana largo por el feriado nacional– en el Estadio Mariscal Cáceres.

En esta oportunidad se reunirá por primera vez a las 25 regiones del país con un total de 63 expositores, que se ubicarán en las diferentes zonas temáticas que tendrá la feria: restaurantes, pescados y mariscos, humos, sangucherías, postres y jugos, bares, productos regionales y food trucks. Por esto, el concepto ideado para este año es el de ‘Platos que unen’. 

Cabe resaltar que las regiones que participarán por primera vez en ‘Perú, Mucho Gusto – Tumbes’ serán Áncash, Apurímac, Huancavelica, Pasco e Ica. Asimismo, se ha incorporado nuevas zonas, tales como pescados y mariscos –que pondrá en valor la oferta marina y acercará al pescador con el cocinero de casa–, productos regionales y sanguchería.

Entre las actividades que se desarrollarán en la feria destacan las clases magistrales, que serán dictadas por los reconocidos chefs Christian Bravo, Israel Laura y María Zúñiga, esta última ganadora de la medalla de honor de la ONU por la difusión y preservación de la culinaria tradicional peruana.

La feria también contará con la presencia de artistas de talla nacional como Deyvis Orosco y El Grupo Néctar, Barrio Calavera y Leslie Shaw, entre otros.

PROMPERÚ tiene como meta recibir la visita de más de 25,000 asistentes (6% más que la edición 2016), de los cuales se espera que el 10% sea extranjero, principalmente ecuatorianos, vecino país hermano que valora mucho nuestros potajes.

‘Perú, Mucho Gusto’ es una iniciativa que, desde el 2006, revalora los usos, costumbres e insumos de la cocina regional, impulsando la oferta gastronómica como un importante movilizador de viaje.

La feria gastronómica ‘Perú, Mucho Gusto – Tumbes’ es organizada por PROMPERÚ y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) y cuenta con el apoyo del Gobierno Regional de Tumbes y la Municipalidad Provincial de Tumbes.

Detalles:

  • Fecha: Del 8 al 10 de diciembre de 2017.
  • Lugar: Estadio Mariscal Cáceres de Tumbes.
  • Horario: 11 a.m. a 8 p.m.
  • Ingreso Gratuito: Solo se deberá presentar el DNI.
  • Precios: Los platos oscilarán entre S/ 3 y S/ 15.

Datos:

  • PMG Tumbes 2017 reunirá por primera vez a las 25 regiones del Perú, con un total de 63 expositores.
  • La feria gastronómica se realizará en el Estadio Mariscal Cáceres ubicado en la carretera principal: Av. Tumbes 3457.
  • Se espera un total de 25,000 asistentes, de los cuales 10% sea extranjero, principalmente ecuatoriano.
  • Los reconocidos chefs Christian Bravo, Israel Laura y María Zúñiga estarán a cargo de las clases magistrales.
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