Perú Mucho Gusto Lima 2024: el evento gastronómico que reunirá a todo el país

La nueva edición de la feria se llevará a cabo del 31 de octubre al 3 de noviembre en la Explanada de la Costa Verde, en Magdalena del Mar. 

¡Cocina peruana por lo alto! Perú Mucho Gusto, una iniciativa de PROMPERÚ, reunirá a más de 150 expositores de todas las regiones del país, quienes presentarán una muestra de la rica tradición culinaria, artesanías y atractivos turísticos de cada zona. La temática central, "Sabores con historia", busca destacar la conexión entre la herencia cultural y la diversidad de ingredientes que componen la gastronomía peruana.

Sabores con historia

Entre las delicias que el público podrá disfrutar se encuentran platos emblemáticos como el juane chachapoyano, el chaufa amazónico, el adobo cusqueño, y el cebiche de conchas negras. Además, se dispondrá de áreas temáticas dedicadas a postres, bebidas, productos artesanales y más. También se incluirán zonas para activaciones digitales, descanso, actividades para niños y espectáculos artísticos.

La feria de este año busca reforzar su compromiso con la sostenibilidad. Será un evento Carbono Neutro, utilizando utensilios biodegradables y habilitando estaciones de reciclaje. Los voluntarios ambientales orientarán a los visitantes sobre la separación correcta de residuos y promoverán la campaña “¡Recicla Ya!” del Ministerio del Ambiente (Minam).

Fuente: PROMPERÚ

Novedades del 2024

Por primera vez, Perú Mucho Gusto contará con un foro gastronómico el 1 de noviembre, enfocado en la cocina ancestral, la biodiversidad y la innovación culinaria. Los asistentes podrán participar en mesas de diálogo y conferencias a cargo de expertos del sector, quienes recibirán constancias de participación. Adicionalmente, reconocidos chefs, baristas y bartenders ofrecerán clases magistrales.

La música también será protagonista, con presentaciones diarias de artistas como Álvaro Rod, Los Kipus, Amaranta, Juaneco y su Combo, y otros.

Fuente: PROMPERÚ

Promoción nacional e internacional

Para atraer a un público diverso, se implementó una campaña internacional, con énfasis en mercados como Chile, Argentina, Colombia y Ecuador. El evento también contará con la presencia de periodistas e influencers de varios países, incluidos Canadá, México y Bolivia, en lo que será una celebración para todos los asistentes.

Datos 

• Organizado con el apoyo de la Municipalidad de Magdalena del Mar, Perú Mucho Gusto Lima abrirá sus puertas de 10:00 a.m. a 9:00 p.m., excepto su primer día, el 31 de octubre, que iniciará a la 1:00 p.m. Esta será la edición número 26 del evento, que ha recorrido once regiones del país y será gratis, solo se debe reservar la entrada a través de un registro en la web de Teleticket.
• Para llegar a la Explanada de la Costa Verde solo debes dirigirte a la Vía Expresa, siguiendo por el sur para Barranco, utilizando la avenida Armendariz, donde llegarás finalmente a la Costa Verde. Siguiendo la señalización podrás llegar a la Explanada. 
• El 11% de los turistas que ingresan a Perú, a través del Aeropuerto Jorge Chávez, lo hacen motivados por la gastronomía, siendo el 52% de ellos provenientes de Sudamérica. 
• La relevancia del país en el ámbito culinario se refleja en sus múltiples galardones internacionales, habiendo sido elegido 11 veces como el "Mejor destino culinario del mundo".
• Perú está nominado nuevamente en los World Travel Awards 2024 en la categoría de "Mejor destino culinario", con resultados que se anunciarán el 24 de noviembre.