Expoalimentaria, la feria de alimentos más importante de América Latina llevada a cabo a fines de septiembre en el Jockey Club del Perú, cerró con gran éxito su edición 2018 al alcanzar un estimado de ventas de US$ 850 millones, según informó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias.
La feria tuvo una asistencia de 40 mil visitantes y contó con la presencia de alrededor de 550 expositores (10% más que el año anterior) quienes ofrecieron sus productos a compradores de todo el mundo.
“Este año hubo una nueva modalidad de reuniones de negocios, ya que se realizaron directamente en los stands. Gracias a ello se registraron más de 1,500 citas superando la cifra del año pasado en un 50%. Año a año la feria mejora y ya está en la agenda de los compradores de alimentos del mundo”, indicó Varilias.
Entre los productos estrella promocionados en Expoalimentaria 2018, estuvo el capsicum, producto altamente consumido en Asia y Europa. Al respecto el titular de ADEX refirió: "Hace unos años el producto estrella era el espárrago pero éste ha sido superado por el arándano, mango, uva, palta, entre otros. Perú cada vez se posiciona como principal exportador de capsicum que crece en muy buenas condiciones en nuestro país pero es poco consumido por el mercado interno".
La importancia de Expoalimentaria
Por su lado, el exministro de Comercio Exterior y Turismo, Rogers Valencia, resaltó la importancia de participar en ferias como Expoalimentaria para posicionar la oferta peruana: “Perú entendió la importancia de estos eventos, por eso, nos convertimos en un país exportador. Nuestro país es un jugador más. Somos local y global y ese entendimiento es la clave para promocionarnos afuera”.
Asimismo, Valencia indicó que Expoalimentaria es producto de un trabajo conjunto entre el sector público y privado. “Este un espacio que permite transformar el aparato productivo, y logra, por ejemplo, que los agricultores tengan una mejor calidad de vida”, añadió.
Sobre Expoalimentaria
Esta feria pone a disposición de los asistentes productos provenientes del sector alimentos, bebidas, maquinaria, equipos, insumos, envases y embalajes, servicios, restaurantes y gastronomía. Es organizada por la Asociación de Exportadores (ADEX), con el apoyo del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Ministerio de RR.EE., y Promperú. Asimismo, participan de forma activa las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior – OCEX y Cancillería, las cuales contribuyen al aprovechamiento de los acuerdos comerciales.
Fuentes: Andina / Gestión