Gastón Acurio es reconocido por la UNESCO y Le Cordon Bleu Europe
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Nuestro querido chef Gastón Acurio recibió un reconocimiento de la UNESCO por su labor social en la difusión de la gastronomía peruana en el mundo. Asimismo, la escuela Le Cordon Bleu Europe también le rindió un cálido homenaje por su gran trayectoria. Ambas distinciones se realizaron en noviembre del 2014.
Acurio indicó: “Este premio representa a los miles de peruanos que han participado con su trabajo silencioso para construir una imagen de la cocina peruana, que ahora empieza a ser reconocida en todo el mundo”.