Alemania se rinde ante el sabor de las superfrutas peruanas
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Una vez más, el Perú cautiva al mundo con su inagotable fuente de recursos naturales. En esta oportunidad, las buenas nuevas llegan desde Alemania, país que, durante los primeros seis meses del año, apostó por surtir sus anaqueles con una atractiva variedad de frutas salidas de la Pachamama.
Según datos proporcionados por Fresh Fruit, portal especializado en inteligencia comercial, Alemania importó un total de US$ 6335 millones en frutas durante el primer semestre del 2020, de los cuales US$ 142 millones provienen de Perú, lo que significa un incremento del 5%.
¡Todo un golazo en la promoción mundial de superfoods nacionales
Perú en el paladar
La calidad y sabor de los insumos salidos de la tierra de los Incas sigue captando cada vez más clientes. Y las estadísticas lo confirman.
De hecho, la creciente llegada de estos productos a Alemania ha permitido que Perú se posicione como su segundo proveedor, destronando así al gigante asiático Vietnam.
Según Fresh Fruit, entre las frutas peruanas importadas por Alemania destacan el mango (con un 29 % de presencia), junto a la palta (28 %) y el arándano (10 %).
No es difícil imaginar cuán deliciosos son esos desayunos al otro lado del Atlántico a partir de este intercambio comercial.
El ‘oro verde’ de los Incas
La palta –‘oro verde’ de Perú– tuvo un gran desempeño dentro de este paquete de importaciones, al crecer en un 34 %.
Este hecho confirma los esfuerzos de los agricultores peruanos por posicionar la palta en el extranjero, tal como informó PROMPERÚ hace algún tiempo.
Según la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, el país sudamericano se posicionó como el primer proveedor de palta Hass en Europa.
“Fresh Plaza, una de las plataformas online más importantes de la industria de productos frescos a nivel internacional, destacó las más de 2 millones de cajas enviadas de nuestro fruto bandera en la semana 22 del año, volumen considerado como el más alto destinado al mercado europeo”, detalla en un comunicado el Ministerio de Comerio Exterior y Turismo (Mincetur).
Los mercados que más importaron palta peruana este año fueron Países Bajos, España y Rusia. Alemania no se queda atrás.
El continente asiático también se ha rendido a las bondades de la palta, cuyo contenido de magnesio favorece el funcionamiento del sistema nervioso y muscular.
PROMPERÚ destaca los altos estándares de este superfood que viene conquistando Alemania y el mundo entero.
“Nuestro producto posee una alta calidad y su afectación por plagas es mínima, ya que se cultiva en clima templado, sin lluvias. Asimismo, recibe muy buena acogida en otras partes del mundo, al contar con certificaciones orgánicas y de comercio justo”, señala la institución.
World Fruit, empresa dedicada a la comercialización y exportación de frutas, también se suma a este reconocimiento.
“Es importante mencionar que las empresas exportadoras peruanas cumplen con las medidas de seguridad dispuestas por el Gobierno ante la emergencia sanitaria y cuentan con diversas certificaciones”.
Dulce porvenir
El mango y el arándano también forman parte de este futuro promisorio que muestra hoy en día la economía agrícola del Perú. Cultivados con el mismo cuidado con que lo hacían los antepasados, estos frutos deleitan al mundo tanto por su dulzura como por su alto poder alimenticio.
Los arándanos son pequeños y poderosos superalimentos que crecen en forma de esferas dulces, ricas en antioxidantes. Sus bioflavonoides y vitamina A contribuyen a mejorar la visión nocturna y la salud del cuerpo.
El Perú es el segundo exportador de arándanos en el mundo, tendencia que se mantiene firme pese a la crisis mundial, informó el Ministerio de Agricultura y Riego.
En cuanto al mango, superfood rico en betacaroteno, es usado para prevenir los síntomas del asma y es posiblemente eficaz para ciertos tipos de cánceres. Además, ayuda con el cuidado de la piel.
Perú es el cuarto exportador a nivel mundial de distintas variedades de mango, como el mango Kent (fresco), el mango Edward (congelado), el Haden y el Tommy Atkins.
Fuentes: Gestión/ Agraria.pe