Hito histórico para el kion en el 2023

Con envíos a Estados Unidos y Países Bajos como principales destinos, el kion ha llegado a 37 mercados del mundo con cifras récord.

¡Tremendo logro! Las exportaciones de jengibre, también conocido como kion en estado fresco, alcanzaron la cifra de USD 120 millones, lo que significó un verdadero récord durante los últimos tres años, según informa la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y Turismo (PROMPERÚ). En ese sentido, el valor de las exportaciones de kion registró, en el año 2023, un aumento hasta en un 86 % respecto al año 2022 (USD 64 millones).

¿POR QUÉ ES TAN BENEFICIOSO EL KION?

El kion es utilizado tradicionalmente como un antiinflamatorio natural y remedio que ayuda en el tratamiento de enfermedades respiratorias. Además, no solo tiene propiedades antioxidantes, sino que es una fuente valiosa de vitaminas C, B2, B3, hierro, fósforo y calcio. 

Desde condimentos para la cocina y bebidas, pasando por productos cosméticos y farmacéuticos, el kion cuenta con una versatilidad única y, sin lugar a dudas, se destaca como líder en las exportaciones peruanas. Es preciso acotar que este producto peruano se cultiva todo el año en las regiones de Junín, Lima y Tacna. 

KION PARA TODO EL MUNDO

Durante el año 2023, el kion llegó a 37 mercados internacionales, siendo Estados Unidos el país que encabezó la lista de destinos con envíos por USD 50 millones, lo que significa un 62 % más que el año anterior. 

En segundo lugar se ubican los Países Bajos, con despachos por USD 39 millones, cifra que supera en 162 % respecto al año anterior. Además, nuestro país se posicionó como el segundo proveedor del mercado estadounidense, después de China.

Créditos miniatura:  Karina Mendoza / PROMPERÚ