Puré orgánico de banano peruano en rumbo al mercado europeo
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Productores nacionales buscan introducir este producto para bebe y niños, que cuenta con alta demanda internacional
¡Exquisitos productos peruanos! El banano orgánico es un producto de gran demanda en el mundo por ser una excelente alternativa alimenticia, y por la alta tendencia en el consumo de productos libres de fertilizantes y plaguicidas sintéticos. Para nuestro país, este insumo representa un gran sustento económico, sobre todo en los pequeños productores de la costa norte.
Desde hace diez años, Perú se ubica entre los principales exportadores de esta fruta, buscando el liderazgo junto a Ecuador, Costa Rica y Filipinas. Con el objetivo de incrementar la presencia del banano orgánico peruano en el exterior, PROMPERÚ, a través de la Oficina Macrorregional de Piura y de las Oficinas Comerciales en el Exterior (OCEX) realizó una serie de actividades en apoyo a los productores bananeros, junto con la Cooperación Suiza y la ONG CEDEPAS Norte.
En este contexto, se respaldó a los productores locales en la feria alemana Fruit Logistica, así como en reuniones virtuales con compradores de Francia, Suiza, Suecia, Arabia Saudita, Países Bajos y Alemania. También se desarrolló una gira comercial en Europa que les permitió tener mayor conocimiento de las tendencias de consumo de alimentos.
Así se pudo comprobar las posibilidades para la fruta peruana en la presentación de puré para niños. Para ello, las cooperativas agrarias APPBOSA, Usuarios Río y Valle y APBOSMAM conformaron la Cooperativa Nor Chira para elaborar este producto con potencial y enviarlo al mercado europeo.
En Perú existen más de 40 organizaciones de pequeños productores de banano que esperan puedan unirse a la recién conformada Cooperativa Nor Chira para hacer economía de escala y atender la demanda internacional para beneficios de los productores del norte del país.
Dato:
- Piura es la mayor región productora de banano orgánico fresco, con el 60% de la producción nacional con 9 927 hectáreas de las 16 500 hectáreas certificadas en todo el territorio, le siguen en menor medida, Tumbes, Lambayeque y La Libertad.
Créditos miniatura: Yayo López / PROMPERÚ