Músico, productor y comunicador audiovisual, sus producciones presentan mezclas entre el chillout, la electrónica y el jazz, fusionados con música tradicional peruana. Jaime lanzó su primer disco como solista en 1992, presentando una fusión de latin pop y música afroperuana, para luego en 2006 dedicarse a la producción de una serie de discos que llevan el nombre "Cholo Soy", donde desarrolla la fusión entre el jazz, la música electrónica y el chillout, en conjunto con ritmos peruanos, ofreciendo una experiencia sonora única, ganando diversos premios y su primer Disco de Oro y posteriormente Platino. Varios temas de Jaime, pertenecientes a este disco, aparecieron en la banda sonora de la película Quantum Of Solace, la entrega número 22 del agente James Bond. El año 2010 lanzó su disco "Latino", donde vuelve ser la voz principal de sus temas, en esta ocasión, a ritmo de latin jazz. "Latino" fue el disco más vendido en el Perú el año 2010, Jaime actualmente es jurado de los Independent Music Awards de Nueva York y miembro votante de los Grammy Latinos.