La quinua peruana está lista para conquistar China

Cultivada en los Andes peruanos desde hace más de 3 mil años, la quinua es sin duda uno de los productos alimenticios que mejor nos representa en el extranjero y ahora lo hará en China; esto gracias al acuerdo fitosanitario que firmaron los gobiernos peruano y chino a fines de junio.

El protocolo suscrito establece que el Perú cumple los requisitos fitosanitarios para el ingreso de la quinua al país asiático. La ministra de Agricultura y Riego, Fabiola Muñoz, participó de la firma de este acuerdo, junto al ministro de la Administración General de Aduanas de China, Ni Yuefeng.

La apertura del mercado chino beneficiará a unos 20 mil productores de quinua de Cusco, Puno, Ayacucho, Huancavelica y Arequipa, quienes podrán hacer sus envíos a este destino.

En este sentido, la ministra Muñoz indicó que su sector trabajará con las autoridades regionales de manera articulada, a fin de que se logren las certificaciones que permitan la colocación del grano andino en China, especialmente en favor de los pequeños agricultores de zonas altoandinas.

Es importante resaltar que, para nuestros productores, China representa un mercado de 1,300 millones de consumidores.

La titular del Minagri destacó también que el acuerdo con China abre las puertas para que otros productos peruanos, como la castaña y la palta congeladas, lleguen a este gran mercado. "Queremos que China conozca y consuma cada vez más productos peruanos. Estamos en esa tarea", puntualizó.

Proyección positiva

La Asociación de Exportadores (Adex) calificó el ingreso de la quinua peruana a China como un importante logro, ya que permitirá dinamizar sus exportaciones, e incrementar la producción. “Perú produce alrededor de 85,000 toneladas métricas de quinua al año y la apertura de China podría incidir en un incremento de hasta 40%”, indicó.

Adex también refirió que, si bien el ingreso de la quinua al gigante asiático nos brinda importantes posibilidades, no se debe esperar un incremento inmediato, “lo más seguro es que sea progresivo”.

Exportaciones a China

De acuerdo al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), tras firmarse el Tratado de Libre comercio con China en 2009, las exportaciones peruanas al país asiático crecieron en un promedio anual de 13.5 %, mientras que los productos no tradicionales crecieron en 11.4 %

Actualmente China es el principal socio comercial del Perú. Y, si bien, las colocaciones a este mercado están conformadas básicamente por productos tradicionales como el cobre y harina de pescado, en los últimos años este país ha demandado otros productos.

El año pasado, los bienes no tradicionales que Perú exportó a China alcanzaron un valor de 470 millones de dólares, entre ellos, fue la pota el que más se exportó (137 millones de dólares).

Respecto a las exportaciones agrícolas de Perú a China, en el 2018 éstas alcanzaron un récord al superar los 150 millones de dólares, destacaron el arándano, la uva, la palta y la tara.

Fuentes: Andina / Gestión / Mincetur