El chocolate de origen peruano vuelve a destacar y suma 61 reconocimientos en París

La producción nacional recibió 24 medallas y 37 diplomas gourmet en París, destacando la diversidad y calidad del cacao cultivado en distintas regiones del país.

El chocolate peruano volvió a conquistar una importante vitrina internacional. En el Concurso Internacional de Chocolates Elaborados en Origen AVPA París 2026, productores, empresas y organizaciones de distintas regiones del país obtuvieron 61 reconocimientos, demostrando la calidad y diversidad del cacao que nace en territorio peruano.

Del total, 24 fueron medallas: seis de oro, nueve de plata y nueve de bronce. A estas distinciones se sumaron 37 diplomas gourmet, otorgados a chocolates que destacaron en diferentes categorías por sus características y propuestas de sabor.

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El concurso, realizado en París, pone especial atención en los chocolates elaborados en los propios territorios donde se produce el cacao. Para el Perú, esto representa una oportunidad de mostrar al mundo no solo el producto final, sino también el origen, la identidad y el trabajo de las comunidades que están detrás de cada barra.

Entre las regiones representadas estuvieron Ucayali, Cusco, Madre de Dios, Huánuco, Ayacucho y Junín, evidenciando la enorme diversidad de territorios productores de cacao que posee el país. Cada zona aporta variedades, aromas y sabores propios que enriquecen la oferta del chocolate peruano.

El resultado también refleja el trabajo de pequeños productores, empresas y organizaciones regionales que buscan llevar productos con mayor valor agregado a los mercados internacionales.

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Este nuevo reconocimiento se suma a una trayectoria internacional que ha colocado al cacao peruano entre los productos más valorados por especialistas y consumidores. La diversidad genética del cacao, los distintos pisos ecológicos y la riqueza de ingredientes nacionales permiten crear chocolates con perfiles únicos y una identidad claramente peruana.

Los 61 reconocimientos obtenidos en París son, finalmente, una razón más para sentir orgullo por lo que el Perú produce. Detrás de cada medalla hay agricultores, chocolateros y comunidades que convierten el cacao de nuestra tierra en un producto capaz de competir y destacar en todo el mundo.