¿Quieres exportar alimentos frescos y congelados a los países nórdicos? Conoce estas 4 oportunidades de exportación a Dinamarca

Perú, con su biodiversidad y prácticas sostenibles, tiene una oferta de productos altamente competitiva que puede satisfacer las expectativas de los consumidores daneses.

La exportación de alimentos frescos y congelados de Perú ha ganado terreno en los mercados internacionales, gracias a su diversidad y gran calidad. Uno de los destinos con mayor potencial para expandir esta oferta es Dinamarca, país que ha mostrado un creciente interés por productos sostenibles, saludables y de alta calidad.

Es por ello que en el presente artículo profundizaremos sobre las principales oportunidades que se presentan en este destino, de acuerdo al estudio de mercado para frutas y hortalizas frescas y congeladas en Dinamarca, y Guía de mercado multisectorial: Dinamarca, ambos disponibles en el portal de Exportemos.pe.

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1. El consumidor danés valora una dieta saludable

Con un elevado poder adquisitivo de por medio, los consumidores daneses le brindan un gran valor a aquellos productos naturales que integren una dieta equilibrada, lo que ha generado una demanda creciente de productos frescos y congelados.

Así, las frutas frescas gozan de una percepción positiva ya que conservan los nutrientes y sus respectivas propiedades. En tanto, los insumos congelados, debido a su practicidad, son consumidos regularmente por las familias danesas.

Fuente: Adrian Portugal / PROMPERÚ

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2. El mercado danés de frutas y vegetales orgánicos está en constante crecimiento

En los últimos cuatro años, el mercado danés de frutas y vegetales orgánicos se ha expandido nada menos que en un 143%, de acuerdo al Departamento de Estadísticas de Dinamarca, lo que lo convierte en un sector altamente dinámico y atractivo.

Este segmento representa un cuarto de las ventas totales de la categoría y adquiere una importante relevancia en productos como las fresas, las lechugas, las papas, los pepinos y las zanahorias.     

3. Productos frescos y congelados con mayor potencial

Al ser un país que fomenta  una alimentación saludable, el mercado de Dinamarca brinda oportunidades comerciales para promover productos frescos que cuentan con un gran potencial como: uvas, paltas, mangos, jengibres, arvejas y frutos del género capsicum (pimientos, ajíes). En el caso de los alimentos congelados, este puede ser un nicho fructífero para alimentos como la palta, el mango y el arándano.

Asimismo, las importaciones de Dinamarca durante el 2019 han mostrado una demanda existente para productos como los plátanos frescos (US$ 86 Millones) y tomates frescos (US$ 77 Millones)¹.

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4. Preferencias obtenidas en los acuerdos comerciales

Perú cuenta actualmente con un acuerdo comercial con la Unión Europea que permite el acceso al 100% de productos industriales con 0% de arancel, mientras que el 99.3% de líneas agrícolas cuenta con beneficios arancelarios.

Así, los productos peruanos como plátano, tomate, uva y palta, entre otros, pueden ingresar al mercado europeo libre de aranceles desde la entrada en vigencia del tratado en mención.

Lo que debes saber

El público danés tiene una percepción muy positiva de los productos peruanos debido a su calidad; sin embargo, un factor importante a tomar en cuenta es la estacionalidad, ya que tienen un especial aprecio por la disposición de los diversos productos durante todo el año.

Dinamarca es el único país de la región nórdica que es un exportador neto de productos agrícolas, a partir de los datos recopilados mediante los storecheck hace suponer que son bienes de reexportación. Por otro lado, si bien el mercado danés es pequeño, estratégicamente puede servir como entrada de productos peruanos al resto de países nórdicos.

En el 2022, las frutas que más importó Dinamarca fueron la palta, la uva y las naranjas. En tanto, la única fruta que Dinamarca ha importado de Perú, de manera regular entre 2018-2022, ha sido la uva, superfood que ha crecido a una tasa del 17,39% en el año 2022.

Así, existen segmentos, como las frutas frescas y hortalizas congeladas, que no son producidas en este mercado y tiene una demanda local, por ende, los importadores se encuentran en la búsqueda constante de nuevos proveedores.

De esta manera, el mercado danés ofrece importantes oportunidades para la exportación de productos frescos y congelados peruanos, gracias a la creciente demanda de alimentos saludables y sostenibles que existe en el país europeo.

Fuente: Jonathan Alvarez Raigosa / PROMPERÚ

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¹ PROMPERÚ (2021): Guía de mercado multisectorial Dinamarca. (https://recursos.exportemos.pe/GMS%20de%20Dinamarca-%202021%20(VF).pdf)