Salón del Cacao y Chocolate Internacional generó más de USD 14.2 millones en oportunidades comerciales

La rueda internacional reunió a 33 empresas exportadoras con 22 compradores internacionales. La agenda incluyó visitas a zonas productivas de Ucayali, San Martín y Amazonas.

El XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional culminó con éxito y una proyección de negocios superior a los USD 14.2 millones. El resultado responde a las acciones comerciales impulsadas para fortalecer el posicionamiento del cacao peruano en los mercados internacionales.

Como parte de su participación, PROMPERÚ organizó la Rueda Internacional de Negocios, que reunió a 33 empresas exportadoras peruanas con 22 compradores provenientes de 12 países, entre ellos Alemania, Bélgica, Canadá, Estados Unidos, Francia, Italia y Países Bajos.

CONOCE MÁS: Cacao peruano deja huella a nivel internacional con el crecimiento de su exportación

Durante la jornada se concretaron 245 citas de negocio, en las que las empresas, cooperativas y asociaciones de regiones como San Martín, Huánuco, Ayacucho, Junín, Lambayeque, Cajamarca, Cusco y Lima, presentaron una variada oferta de cacao en grano, pasta, polvo, manteca, nibs y chocolates.

En la rueda internacional destacó la presencia de productos orgánicos y de mayor valor agregado, cada vez más demandados por los mercados especializados.

Los resultados positivos reflejan el creciente interés internacional por la oferta peruana y la importancia de generar espacios que acerquen a las empresas nacionales con potenciales compradores para impulsar nuevas oportunidades comerciales.

TE PUEDE INTERESAR: Café y cacao del Perú se abren paso en mercados internacionales

La agenda también incluyó una cata especializada y una clínica exportadora, donde los compradores internacionales conocieron las características del cacao peruano y brindaron recomendaciones para mejorar aspectos como la presentación, el empaque y la propuesta comercial de las organizaciones participantes.

Asimismo, se llevaron a cabo misiones inversas a las regiones de Ucayali, San Martín y Amazonas, permitiendo que compradores internacionales visiten cooperativas y empresas cacaoteras para conocer de primera mano el origen del cacao, sus procesos productivos, la diversidad genética y su capacidad para abastecer mercados de alto valor.